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Intero – circa 6 kg.
L’autentica spalla di suino, ottenuta dalla migliore carne di maiale nutrito esclusivamente con ghiande (Bellota 100%). Il prodotto si presenta intero, circa 6 kg.
INGREDIENTI
Spalla di suino Iberico, sale marino e zucchero.
STAGIONATURA
Più di 48 mesi di stagionatura naturale.
FORMATO
1 spalla intera di circa 6 kg.
CONSERVAZIONE
Mantenere in un luogo fresco e asciutto.
L’autentica spalla di suino, ottenuta dalla migliore carne di maiale nutrito esclusivamente con ghiande (Bellota 100%). Il prodotto si presenta intero, circa 6 kg.
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