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Spalla Disossata Pata Negra 100% Bellota

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Intero – di circa 2,2kg

L’autentica spalla disossata 100% bellota, ottenuta dalla migliore carne di maiale allevato libero per il campo. Il prodotto si presenta intero, di circa 2,5 kg.

INGREDIENTI
Spalla di suino Iberico, sale marino e zucchero.

STAGIONATURA
Più di 24 mesi di stagionatura naturale.

FORMATO
1 spalla intera, di circa 2,2kg

CONSERVAZIONE
Mantenere in un luogo fresco e asciutto.

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