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Supporto basico in legno per tagliare il prosciutto o la spalla iberica.
LA CASA IBERICA BLOG
Prosciutto di Parma vs. Prosciutto Iberico: alla scoperta delle differenze tra i due salumi
Il Prosciutto di Parma e il Prosciutto Ibérico de Bellota sono entrambi membri dell'élite dei salumi, prodotti da maiali di...
Differenze tra spalla e prosciutto Pata Negra
Il prosciutto iberico e la spalla iberica, entrambi provenienti dallo stesso maiale iberico, sono una vera delizia per il palato....
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