This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Intero – da 7 a 10 Kg
L’autentico prosciutto iberico di suino, ottenuto dalla migliore carne di maiale nutrito esclusivamente con ghiande (Bellota 100%). Il prodotto si presenta intero, con un peso tra i 7 e i 10 Kg.
INGREDIENTI
Prosciutto di suino Iberico, sale marino e zucchero.
STAGIONATURA
Più di 48 mesi di stagionatura naturale.
FORMATO
1 prosciutto intero, di circa 9 Kg.
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto in un luogo asciutto a temperatura ambiente (circa 20º - 28ºC).
L’autentico prosciutto iberico di suino, ottenuto dalla migliore carne di maiale nutrito esclusivamente con ghiande (Bellota 100%). Il prodotto si presenta intero, con un peso tra i 7 e i 10 Kg.
INGREDIENTI
Prosciutto di suino Iberico, sale marino e zucchero.
STAGIONATURA
Più di 48 mesi di stagionatura naturale.
FORMATO
1 prosciutto intero, di circa 9 Kg.
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto in un luogo asciutto a temperatura ambiente (circa 20º - 28ºC).
LA CASA IBERICA BLOG
Una Guida ai Termini Essenziali del Prosciutto Pata Negra: Un Glossario Dettagliato
Il mondo del prosciutto Pata Negra è ricco e complesso, con una moltitudine di termini specifici. Questo glossario vi aiuterà...
Come conservare il prosciutto iberico in estate
L'estate è quasi arrivata e l'innalzamento delle temperature presenta delle difficoltà nella conservazione dei nostri cibi. Per assicurare che il...