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Lombo Iberico di Cebo de Campo

36.00 

L’autentico Lomo iberico di cebo de campo, dove il maiale è stato allevato libero nel campo, senza conservanti o additivi, presentato intero in buste sottovuoto.

100 disponibili – 24h Invio

COD: rise200 Categorie: Affettati, Salumi, Tutti i Prodotti

 

INGREDIENTI

Lonza di maiale, sale marino, paprika, aglio e zucchero.

 

STAGIONATURA

Il Lombo subisce un processo di stagionatura naturale di oltre 6 mesi.

 

FORMATO

Unita intera di Lombo 0,8kg – 1kg confezionato sottovuoto.

 

CONSERVAZIONE

Il Lombo deve essere conservato ad una temperatura compresa tra 4 e 10 ºC.

 

PREPARAZIONE

Si consiglia di prendere il lombo dal frigo 1 ora prima di servirlo per poterne apprezzare a pieno l’aroma e il sapore.

 

CONSUMO

Per gustare al meglio il nostro Lombo iberico, si consiglia di consumare a temperatura ambiente.

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