{"product_id":"piatto-di-prosciutto-iberico-pata-negra-100-bellota-pedroches-atmosfera-modificata-80g","title":"Piatto di Prosciutto Iberico Pata Negra – 100% Bellota Pedroches – Atmosfera modificata 80g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl nostro Jamón de Bellota 100% Ibérico Premium arriva dalla D.O.P. Los Pedroches, nel nord di Córdoba. Viene da maiali di razza 100% iberica allevati allo stato brado nella dehesa e nutriti esclusivamente di ghiande durante la montanera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eQuesto piatto da 80g è tagliato interamente a mano dai nostri maestri cortadores e disposto a raggiera, fetta per fetta, come si serve in Spagna. Basta aprirlo e portarlo in tavola. Non serve staccare né sistemare le fette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePerché è diverso dal nostro affettato classico?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLo confezioniamo in atmosfera protettiva e non sottovuoto, così le fette non vengono schiacciate e non si attaccano tra loro. Restano integre, morbide e ordinate come appena tagliate. È ideale per un aperitivo, una cena con ospiti o un regalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eRazza: 100% Ibérico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentazione: Bellota (ghianda)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: D.O.P. Los Pedroches, Spagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaglio: a mano, disposto a raggiera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: piatto da 80g in atmosfera protettiva\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione e consumo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConservare in frigorifero. Aprire la confezione circa 30 minuti prima di servire e gustare a temperatura ambiente, così il grasso si scioglie e sprigiona tutto il suo aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"La Casa Iberica Milano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55322460291399,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/5076\/5780\/files\/WhatsAppImage2026-10-07at1.29.17PM.jpg?v=1791372696","url":"https:\/\/www.lacasaiberica.it\/products\/piatto-di-prosciutto-iberico-pata-negra-100-bellota-pedroches-atmosfera-modificata-80g","provider":"La Casa Iberica Milano","version":"1.0","type":"link"}